أنظمة التبريدو تجميد الطعام باستخدام النيتروجين السائل أو ثاني أكسيد الكربون السائل تعتبر بديلاً أكثر كفاءة وفعالية من وسائل التبريد الميكانيكية التقليدية. هذه الأنظمة قادرة على التعامل مع كميات أكبر بمعدل أسرع، وتستغل مساحة أقل من وسائل التبريد الميكانيكية التقليدية.
Moreيُعتمد النيتروجين السائل في العديد من الاستخدامات التي تحتاج التبريد والتجميد، من أبرزها: _ الطب والبحث العلمي، حيث يستعمل للحفاظ على الخلايا الحية، وتخزينها لفترات طويلة الأمد، مثل تجميد الأجنة، والحيوانات المنوية، والبويضات، وأبحاث تبريد الأنسجة والخلايا، لحمايتها من التلف.
Moreخزانة تجميد النيتروجين السائل المواد الخام المناسبة: خضروات, فواكه, الماكولات البحريه, اللحوم, الالبان, الخ. سعة: 100-2000 كجم / ساعة
Moreاستخدام الغازات: يتضمن التجميد المبرد استخدام الغازات مثل النيتروجين السائل أو ثاني أكسيد الكربون. هذه الغازات شديدة البرودة وتخفض درجة حرارة المنتج الغذائي بسرعة. درجات حر ارة منخفضة للغاية: يمكن أن يؤدي التجميد المبرد إلى درجات حرارة منخفضة للغاية، أقل بكثير من
Moreيتم فيها استخدام النيتروجين السائل أو معدات التجميد السريع التي تصل إلى درجات حرارة منخفضة جدًا بسرعة. هذه الطريقة تساعد في تكوين بلورات ثلجية صغيرة داخل نسيج الدواجن، مما يحافظ على جودتها ونكهتها عند إذابتها. التجميد البطيء. يتم في هذه الطريقة وضع الدواجن في
Moreتجميد النيتروجين السائل هو الحل الأمثل لمعالجة المنتجات باهظة الثمن و/أو الحساسة، ولكنه يتطلب 3-4 كجم من النيتروجين لكل كيلوغرام من المنتج المجمد، لذلك ينبغي النظر في تكاليف التشغيل أثناء إجراء التقييم. حجم القطرات الكروية المتكونة أثناء العملية منتظم للغاية، ويعتمد بشكل
Moreيمثل النيتروجين السائل (LN2) أعجوبة في عالم العلوم والصناعة، وذلك في المقام الأول بسبب درجات الحرارة شديدة البرودة وتعدد الاستخدامات. عند نقطة الغليان -196 درجة مئوية (-321 درجة فهرنهايت)، يكون عديم اللون والرائحة وغير سام، جامد سائل يمكنه تجميد أي مادة يتلامس معها بسرعة.
More2024年9月23日 تقنية الطبخ بالنيتروجين السائل تعتمد على درجة حرارته المنخفضة جدّاً (-196 درجة مئوية). عند إضافته للمكوّنات الغذائية، يتبخّر فوراً مسبّباً تجميداً سريعاً وفائقاً. هذا يؤدّي إلى تشكّل بلّورات ثلجيّة دقيقة، ممّا يُنتج
More2024年9月1日 التجميد المبرد: يتيح درجة حرارة النيتروجين الفائقة النيتروجين للتجميد السريع للمنتجات الغذائية ، والحفاظ على النكهة والنكهة. التبريد الفوري: يمكن أن يبرد على الفور أو تجميد الطعام ، وهو مفيد في إعداد الأطباق بسرعة والحفاظ على النضارة.
Moreيعد التجميد المبرد للأغذية التي تحتوي على النيتروجين السائل (LIN) وثاني أكسيد الكربون (LIC) ممارسة راسخة تعتمد على الخصائص الفيزيائية للغازات لدرجات الحرارة الباردة القوية (-196 درجة مئوية أو -320 درجة فهرنهايت ، في حالة النيتروجين السائل).
Moreتستخدم خزانة تجميد النيتروجين السائل النيتروجين السائل كمبرد لتجميد ... للتجميد 1 كيلوغرام من الطعام, ... القصير والاعتماد على التبادل الحراري عن طريق التبخير المباشر مع النيتروجين السائل, ...
Moreكيف أحصل على النيتروجين السائل. على الرغم من عدم توفر النيتروجين السائل بسهولة “بدون وصفة طبية” إلا إنه يمكنك العثور عليه في العديد من الأماكن فيما يلي تحليل سريع للمواقع التي قد تكون متاحة فيها وماذا تفعل عند شرائها.
MoreIQF Tunnel Freezer Processing النباتات السائل النيتروجين المعبأ IQF Fluidiidid منكحتى النفق,ابحث عن تفاصيل حول فلاش تجميد الطعام مع النيتروجين السائل، فريزر IQF، جهاز التجميد السريع، فريزر نفق التبريد، فريزر دفع، فريزر النفق، فريزر ...
Moreغالبًا ما يستخدم النيتروجين السائل في المطبخ الحديث لإنتاج الرغوات المجمدة والآيس كريم. بعد تجميد الطعام ، يغلي النيتروجين ويخلق ضبابًا كثيفًا.
More2024年10月29日 يمنع تجميد الآيس كريم باستخدام آلة النيتروجين السائل تكوين بلورات الثلج الخشنة ويضفي طعمًا غنيًا وعالي الكثافة. تحديث تفضيلات ملفات تعريف ...
Moreمن أجل تجميد سريع ومثالي للمكونات الحساسة المستمدة من الأغذية والمشروبات والتخمير، يوفر الغمس في النيتروجين السائل عددًا من الفوائد. يوفر مجمد النيتروجين السائل سهل الاستخدام من GEA حبيبات مستقرة ومجمدة وموحدة ...
Moreكيفية تجميد الثآليل بالنيتروجين السائل. يمكنك أن تجرب علاج الثآليل البشعة أو المزعجة بطريقة التجميد إذا كنت قد تعبت من التعامل معها. تتغذى الثآليل عن طريق الأوعية الدموية، وإذا أتلفت الأخيرة بالتجميد، تموت الثآليل ...
Moreإن النيتروجين السائل في الواقع بارد بدرجة كافية من أجل إحداث عضة صقيع وتجمد شديدة عندما يلامس الأنسجة الحية، إذ أنه من الواجب عليك أن تقوم بارتداء أدوات السلامة المناسبة عند التعامل مع ...
More2024年4月24日 يعتبر الطعام المحضر بالنيتروجين السائل وتأثير البخار آمنًا تمامًا، ولكن دون معرفة ممارسات التعامل الآمنة، فإن الابتلاع العرضي أو سوء التعامل مع وجبة خفيفة مصنوعة من النيتروجين السائل يمكن أن يسبب إصابات أو صدمات ...
Moreثم يتم استخدام تدفق الهواء الموازي أو يمكن خفض الهواء البارد أو النيتروجين السائل من خلال كومة الإطارات (التدفق المعاكس)، وهذا يقلل من تبخر الماء من الطعام. المجمدات ذات القاعدة المميعة:
More2024年4月24日 يعتبر الطعام المحضر بالنيتروجين السائل وتأثير البخار آمنًا تمامًا، ولكن دون معرفة ممارسات التعامل الآمنة، فإن الابتلاع العرضي أو سوء التعامل مع وجبة خفيفة مصنوعة من النيتروجين السائل يمكن أن يسبب إصابات أو صدمات ...
Moreثم يتم استخدام تدفق الهواء الموازي أو يمكن خفض الهواء البارد أو النيتروجين السائل من خلال كومة الإطارات (التدفق المعاكس)، وهذا يقلل من تبخر الماء من الطعام. المجمدات ذات القاعدة المميعة:
Moreابحث عن معدات تجميد النيتروجين السائل الأسماك على Alibaba لتسهيل الحفاظ على المنتجات الغذائية طازجة. يمكن العثور على العديد من معدات تجميد النيتروجين السائل الأسماك من مجموعة متنوعة من الموردين الرائعين.
Moreالعمل مع الثلج الجاف مقابل النيتروجين السائل يخلق سيناريوهات مثيرة للاهتمام لأن كلاهما في درجات حرارة أقل بكثير من الصفر. فهي باردة وساخنة وتغلي ، لكن ليس بالطرق التي نتوقعها عادة. خصائصها تجعلها مفيدة للتجارب ...
Moreابحث عن آلات تجميد النيتروجين السائل على Alibaba لتسهيل الحفاظ على المنتجات الغذائية طازجة. يمكن العثور على العديد من آلات تجميد النيتروجين السائل من مجموعة متنوعة من الموردين الرائعين.
Moreتجميد سريع بالنيتروجين السائل Machine/500kg/H مجمد IQF للطعام مجمد انفجار النيتروجين السائل,ابحث عن تفاصيل حول منشطة سائلة منشطة انفجار فريزر، نظام تبريد النيتروجين السائل، أنفاق تبريد النيتروجين السائل، فريزر التبريد ...
Moreيشير التجميد السريع إلى العملية التي يتم فيها تجميد الأشياء خلال بضع ساعات فقط [2] عن طريق إخضاعهم لدرجات حرارة منخفضة أو عن طريق التلامس المباشر مع النيتروجين السائل عند درجة حرارة 196- درجة مئوية (320.8- درجة فهرنهايت).
Moreنفق سريع التجميد / منشطة تبريد / IQF فريزر,ابحث عن تفاصيل حول فلاش تجميد الطعام مع النيتروجين السائل، فريزر IQF، جهاز التجميد السريع، فريزر نفق التبريد، فريزر دفع، فريزر النفق، فريزر نيتروجين سائل للبيع، فريزر عميق ...
Moreتصميم جديد 200 300 800kg آلة تجميد سريعة بنفق النيتروجين السائل للوجبات الجاهزة، الصلصة، الآيس كريم، الإمباناداس,ابحث عن تفاصيل حول فريزر من النيتروجين السائل المنفجار، نظام تبريد النيتروجين السائل، أنفاق تبريد ...
More